دارویی طلایی به نام عسل

سحر یوسفی

عسل به داروی طلایی طبیعت معروف است. به اعتقاد بعضی‌ها نباید از ساعت ۷ عصر به بعد عسل بخوریم اما برخی پزشکان برای داشتن خواب بهتر و آرام‌تر یک لیوان شیر گرم با یک قاشق عسل را توصیه می‌کنند.

علاوه بر آن برخی نیز نوشیدن چای بابونه با یک قاشق چای‌خوری عسل قبل از خواب تجویز می‌کنند. اما دلایلی که خوردن عسل قبل از خواب پیشنهاد می‌شود به شرح زیر است:

شب‌ها بهتر می‌خوابید

عسل طبیعی فواید شگفت‌انگیزی دارد و معمولا خوردن آن قبل از خواب پیشنهاد می‌شود. عسل باعث می‌شود کبد گلیکوژن لازم را برای شب تولید کند. وقتی قبل از خواب عسل می‌خورید مغز در حالت جستجو برای سوخت قرار می‌گیرد. عسل نیز با افزایش سطح انسولین و آزاد کردن تریپتوفان به مغز کمک می‌کند. تریپتوفان تبدیل به سروتونین می‌شود و بعدها به شکل ملاتونین در می‌آید. همه ما ملاتونین را به عنوان هورمون سلامت می‌شناسیم زیرا سیستم ایمنی را تقویت می‌کند و بافت سلول‌ها را در طول استراحت دوباره می‌سازد. ملاتونین هم هنگام خواب به بدن کمک می‌کند و هم بعد از بیدار شدن باعث می‌شود احساس خوبی داشته باشید.

...