مواد لازم :
برنج: یک فنجان
سس خردل: 2 قاشق مرباخوری
سس مایونز: نصف پیمانه
ماست: یک فنجان
لوبیا سبز پخته شده: یک
فنجان
پیازچه خرد شده: ۵ عدد
اسفناج یا کاهو: چند برگ
سینه‌مرغ پخته شده: نصف مرغ
گوجه فرنگی یا فلفل دلمه:
چند عدد
نمک و فلفل: به مقدار کافی
طرز تهیه :
ابتدا برنج را شسته و سپس بصورت کته بپزید و بگذارید تا دم
بکشد. سپس تابه‌ای را روی گاز گذاشته و کمی روغن در آن بریزید و مرغ‌های پخته و
خرد شده را در آن تفت دهید....