از کانادا تا استرالیا

گردآوری و تنظیم: مریم سیادت

تودل‌بروهای نمکی

اوایل که اومده بودم #تورنتو، یکی از جذاب‌ترین چیزها برام دیدن سیاه پوست‌ها از نزدیک بود چون تا قبلش فقط توی تلوزیون این نژاد رو دیده بودم. توی وسایل‌نقلیه واقعا بهشون نگاه می‌کردم و به دقت تفاوت‌هاشون رو زیر نظر میگرفتم. چند تا دوست #سیاه_پوست هم دارم که بهم کمک کرده اونها رو بهتر بشناسم. درباره این #نژاد مهربون میتونم بگم: .

* اون‌ها دوست ندارن بهشون بگیم سیاه‌پوست و ترجیح میدن که از واژه #رنگین_پوست براشون استفاده کنیم.
* این نژاد واقعا بنیه قوی دارن.گاهی قدرتی از #خانم‌هاشون دیدم که واقعا نژاد ما اصلا توانش رو نداره. مثلا خانم‌های رنگین‌پوست رو دیدم که با یک بچه بغل، یک وسیله سنگین هم دستش گرفته و خیلی راحت داشته راه میرفته یا خانم رنگین پوستی دیدم که در یک بازه طولانی بدون استراحت یک پشت کار کرده در حالی که احساس خستگی رو اصلا درش ندیدم.

* یادمه در یک #کلاس با یک خانم رنگین‌پوست درباره #واکسیناسیون صحبت می‌کردیم. می‌گفت ما به این راحتی‌ها #مریض نمی‌شیم. و اعتقادی به #واکسن نداشت. البته می‌گفت به‌خاطر اینکه بعضی واکسن‌ها اجباری هست و همچنین به‌خاطر سلامتی بقیه حاضر به زدن واکسن هستن. فکر می‌کنم پر بیراه نمی‌گفت. تو فصل سرما من کمتر رنگین‌پوستی رو می‌دیدم که سرما خورده باشن والبته اگر هم سرما خورده باشن و #ویروس رو به ما بدن، ما حسابی مریض میشیم.

* دیگه اینکه خیلی از این افراد واقعا

#زیبایی خاصی دارن. برای من خیلی جالبه که مثلا با وجود یک بینی بزرگ چطور ترکیب صورت می‌تونه این‌همه جذاب باشه. میشه گفت صورتشون نمک داره (یعنی گیرا و دلربا هست). اگر به پوست #چهره خیلی‌هاشون دقت کنید بسیار شفاف و بدون دست‌اندازه... یک پوست یک دست تمیز دارن که به زیباییشون اضافه کرده.

* یک بار اوایل آمدنم که خیلی با فرهنگ تورنتو اشنا نبودم که کسی نباید از کسی سؤالای شخصی بپرسه، تو اتوبوس از یک خانم رنگین‌پوست با روی خوش درباره موهاش پرسیدم که این موها مال خودتونه یا کلاه‌گیس هست؟ چون می‌دیدم که یک گیس‌های ضخیم روی سرشونه که انگار پلاستیک به هم بافتن. شانس آوردم که اون خانم بدش نیامد و با اخلاق خوبش برام توضیح داد که این موهای خودشونه و چون خیلی ضخیمه اون رو گیس می‌کنند و روغن خاص می‌زنند و خیلی وقت‌ها با همین گیس‌ها حمام میرن چون در غیر اون صورت موهاشون خیلی اذیتشون می‌کنه.

* این #پسربچه گلی هم که می‌بینید، از همسایه‌های خونه قبلی ما بودن. تو آسانسور گاهی میدیدمش. رفتارهای بامزه داشت ماشالله. از مامانش اجازه گرفتم که ازش عکس بگیرم. اجازه داد و خیلی هم خوشحال شد.

******

سرویس مدارس کانادا

شاید براتون جالب باشه درباره سرویس مدارس عمومی در #تورنتو بدونید.

در تورنتو سرویس #مدارس #رایگان هست اما همه دانش‌آموز‌ها نمی‌تونن از #سرویس استفاده کنند و باید یک شرایطی را داشته باشند. به‌خاطر همین، شرایط هر دانش‌آموز به‌صورت جداگانه سنجیده میشه و بر اساس اون سرویس اختصاص پیدا می‌کنه. یکی از فاکتورهای مهم «فاصله» هست. از سن #مهدکودک تا کلاس پنجم فقط دانش‌آموزایی می.تونن از سرویس استفاده کنند که #فاصله خانه شون تا مدرسه بیش از یک کیلومتر باشه. دانش‌آموزان کلاس ششم به بعد از وسایل حمل‌و‌نقل #عمومی استفاده کنند و اگر خانه‌شون بیش از سه کیلومتر فاصله با مدرسه داشته باشه یک سری #بلیط رایگان می‌تونن برای رفت‌وآمد دریافت کنند. دومین فاکتور مربوط میشه به شرایط دانش‌آموز. اگر دانش‌آموز هر نوع #ناتوانی ذهنی یا #معلولیت جسمی داشته باشه حتما شامل استفاده از سرویس میشه. البته برای دانش‌آموزانی که از ویلچر استفاده می‌کنند هم امکان استفاده از سرویس عمومی هست اگرچه ترجیح بر این هست که از وسایل نقلیه عمومی استفاده کنند چون #اتوبوس‌ها امکانات سوار کردن فرد ویلچری را دارند. البته این نکته رو هم خوبه بگم که #والدین موظف هستند بچه‌ها رو در نزدیک‌ترین مدرسه عمومی به محل سکونتشون ثبت‌نام کنند مگر با داشتن دلیل موجه. و به‌خاطر همین خیلی تعداد بچه‌هایی که به سرویس احتیاج دارند عملا زیاد نمیشه.

این مطالبی که گفتم شامل مدارس #خصوصی نمی‌شود.
شما هم مثل من وقتی این اتوبوسا رو می‌بینید یاد کارتون سفرهای #علمی میفتید؟

*insta/najmeh_bordbar

**********

شفای ژواو

وقتی شیعه و سنی برای شفای یک مسیحی دعا می کنند:
ژواو یه برزیلیه که چند سالیه مسلمون شده، هفته قبل با ناراحتی زنگ زد و گفت: یکی از همکارام که خیلی زن خوبیه به‌شدت کرونا گرفته و در بیمارستانه و همه ازش قطع امید کردند، از شما مسلمونا درخواست می‌کنم براش دعا کنید. انگار امید همه شون به دعای مسجد ما بود.
رفتم نماز جماعت، از عزیزان اهل‌سنت هم در بین ما بودند براش دعا کردیم و صحنه‌ای زیبا اتفاق افتاد، شیعه و سنی برای شفای یک مسیحی «ا من یجیب» می‌خواندند...
من این ماجرا رو فراموش کردم تا دیشب ژواو با خوشحالی بهم زنگ زد و خیلی تشکر کرد و گفت آن زن به برکت دعای شما شفا گرفته و عکسش رو که در کمال سلامتی بود برام فرستاد.

*************

مثل موز

پَشِن‌فروت یک میوه گرمسیری هست که در استرالیا زیاد دیده می‌شود.
‌
* این میوه دارای خواص زیادی هست و حاوی مقدار غنی از فیبر، ویتامین C، ویتامین A و کمی آهن هست.
* پزشکان معتقدند میزان جذب آهن موجود در این میوه به دلیل سرشار بودن از ویتامین C بالاست و این اعتقاد وجود دارد که این میوه از دیگر میوهای گرمسیری مثل موز، پاپایا، آناناس و منگو از نظر خواص غنی‌تر هست.
*پوسته خارجی آن سفت و تاحدودی ضخیم هست و درون آن بیشتر شامل دانه‌های این میوه هست و به مایه‌ای لزج و ملس (ترش و شیرین) آغشته هست.