سالاد نودل

فرنوش شهابی

مواد لازم

نودل: یک بسته (با طعم مورد دلخواه)

هویج: یک عدد

کرفس خرد شده: یک پیمانه

لیمو ترش: یک عدد

گوجه‌فرنگی: یک عدد

گردو: 2 عدد

زیتون: 3 عدد

فلفل دلمه کوچک: 1 عدد

طرز تهیه

برای درست کردن سالاد نودل کافی است ابتدا نودل را در آب در حال جوش ریخته و با توجه به دستور پخت روی بسته آن را بپزید و آبکش نمایید و در این فاصله به سراغ سایر مواد رفته و آن‌ها را خرد کنید. برای درست کردن سس سالاد، لیموترش و روغن زیتون را به همراه مقداری نمک و فلفل مخلوط کرده و خوب هم بزنید تا یکدست شود ، نودل پخته شده را در ظرفی ریخته و همه مواد را به آن اضافه کنید و با هم مخلوط نمایید.

سس را روی سالاد بریزید و سرو نمایید.