نوشیدنی پای سیب
فرنوش شهابی
شیر: 1 قاشق سوپ‌خوری
پای سیب (تکه شده، سرد): 1 تکه از پای 22 سانتی‌متری
بستنی وانیلی (کمی نرم شده): 2 فنجان)
دارچین (آسیاب شده): 4/1 قاشق چای‌خوری)
طرز تهیه
شیر، بستنی و دارچین را با هم داخل یک دستگاه مخلوط‌کن بریزید و خوب هم بزنید تا کاملا نرم و خامه‌ای شکل شوند. بعد از این مرحله پای سیب را هم اضافه کنید و دوباره مخلوط را هم بزنید تا مواد کاملا یکدست شوند. نوشیدنی به دست آمده را در لیوان دلخواه سرو کنید و با خامه فرم گرفته شده و کمی دارچین تزیین کنید و سریع میل نمایید.