اسموتی شکلاتی

فرنوش شهابی

مواد لازم

موز: یک عدد

شیر بادام سرد: یک و یک‌دوم پیمانه

پودر کاکائو: دو تا سه قاشق غذاخوری

کره بادام‌زمینی: دو قاشق غذاخوری

تکه‌های یخ: دو عدد

عسل یا خرما: اختیاری

طرز تهیه

برای ساخت اسموتی شکلاتی ابتدا اجازه دهید موزها به مدت دو ساعت درون فریزر بمانند تا کاملا به صورت منجمد شوند.

در این مرحله از روش تهیه اسموتی شکلاتی، حالا موز یخ‌زده، کره بادام زمینی، دو تکه یخ، پودر کاکائو، جو پرک شده و شیر را داخل مخلوط‌کن قرار دهید و اجازه دهید به مدت چهار تا پنج دقیقه همه مواد با هم مخلوط شوند.

اضافه کردن عسل یا خرما اختیاری می‌باشد اما در صورت تمایل می‌توانید دو قاشق عسل یا خرما به آن اضافه کنید و یا به منظور شیرین‌تر شدن نوشیدنی می‌تواند یک قاشق غذا‌خوری شکر به آن اضافه کنید.

نکته: میزان استفاده از کاکائو به ذائقه افراد بستگی دارد که متغیر می‌باشد.

به منظور تزیین اسموتی شکلاتی می‌توانید از سس شکلات آماده که در بازار وجود دارد استفاده کنید بنابراین مقداری از سس شکلات را به جداره‌های جام و شیشه مورد نظر که برای سرو نوشیدنی انتخاب کرده‌اید بریزید و اجازه دهید سی دقیقه درون فریزر بماند همچنین می‌توانید سس شکلات آماده را با مقداری کمی شکلات آب شده مخلوط کنید تا غلیظ‌تر شود، پس از ریختن نوشیدنی در ظرف تزیین شده با سس شکلات، به منظور تزیین این نوشیدنی می‌توانید از پودر کاکائو الک شده، کف خامه، دارچین، چیپس شکلات و یا تکه‌های موز استفاده کنید.