
فرنوش شهابی
سيبزميني آبپز: ۴ عدد
هويچ آبپز: ۳ عدد
خيارشور خرد شده: ۱ ليوان
نخودفرنگی پخته شده: ۱ ليوان
نمك، فلفل: به ميزان لازم
سس مايونز: نصف ليوان
ماست: نصف ليوان
سيبزميني آبپز رو پوستشو گرفته نگيني خرد میکنيم
میريزيم داخل ظرفي به همين ترتيب هويچ رو هم خرد كرده همراه خيارشور خرد شده و
نخودفرنگي همه رو باهم قاطي كرده نمك و فلفل، مايونز و ماست را اضافه كرده خوب
قاطي كرده توی ظرف سرو كشيده به شكل دلخواه تزئين میكنيم.