هسته انگور دارای خواص آنتی‌اکسیدان و ضد سرطانی است

معمولا استفاده از روغن هسته انگور، زیاد تبلیغ می‌شود در حالی‌که مصرف هسته انگور، خواص بیشتری دارد.
دکتر علی شهید زندی، متخصص طب سنتی و اسلامی گفت: هسته انگور حاوی دو اسید چرب ضروری برای بدن به نام‌های اسید لینولئیک و اسید لینولنیک است که بدن خود، قادر به ساخت آن‌ها نیست. با جویدن هسته انگور، بدن به این دو و اسید چرب ضروری و مفید، دسترسی پیدا می‌کند.

وی افزود: این دو اسید چرب ضروری، دارای خواص آنتی‌اکسیدان و ضد سرطانی هم هستند ضمن این‌که هسته انگور حاوی فیبر است که به گردش و حرکات روده بزرگ کمک زیادی می‌کند.

این متخصص طب سنتی گفت: معمولا استفاده از روغن هسته انگور، زیاد تبلیغ می‌شود در حالی‌که مصرف هسته انگور، خواص بیشتری دارد. هسته انگور حاوی ویتامین‌های محلول در چربی A و E هم هست که به مقدار زیادی نیاز بدن را به این دو ویتامین می‌تواند تأمین کند.