
غذای سالم اهیت بسیار زیادی دارد و در این مسیر برخی مواد غذایی باید از یخچال حذف شوند که در این مطلب به برخی از مواد غذایی ناسالم اشاره میشود. برخی از مواد خوراکی مغذی، ضررهایی نیز دارند و در مجموع آسیبهایی که به بدن میرسانند بیشتر است.
1ـ کره بادام زمینی کمچرب
بهتر است کرده بادام زمینی پرچرب طبیعی را بخرید؛ زیرا در حالت طبیعی این مغز برای بدن ما مفید است. در کرههای بادام زمینی کمچرب، موادی از جمله شکر به مقدار زیاد یا شیرینکنندههای مصنوعی و مواد زیانآور دیگری برای جبران مزه به کار گرفته میشوند.
2ـ پنیر
بله درست خواندید. پنیر را در دنیای مدرن امروزه همه به عنوان یک منبع مهم کلسیم میشناسند در حالیکه پنیر کالری و نمک بالایی دارد که موجب چاقی و افزایش فشار خون میشود. اگر به دنبال کلسیم و محکم کردن استخوانها هستید به جای پنیر بادام خام بخورید.
3ـ غذاهای فریز شده
این موضوع زمانی مطرح میشود که شما مجبور به انتخاب بین غذای بیرون و خانگی هستید. سپس به این فکر میافتید از بیرون غذای یخزده تهیه کنید و خودتان در خانه آن را گرم یا سرخ کنید. خیال میکنیم اینگونه به بدنمان لطف کردهایم در حالیکه ما داریم مقدار بالایی از آرد، نمک و مواد نگهدارنده را وارد بدنمان میکنیم.
4ـ کمپوت میوهها
عادت کردهایم برای کسانی که مریض هستند کمپوت میوه میبریم. کمپوتهای میوه مقدار زیادی شکر و مواد نگهدارنده دارند. بهتر است از این پس به جای انواع کمپوتها، میوههای تازه بخریم.
5ـ لبنیات پاستوریزه
اغلب به این دلیل شیر پاستوریزه مصرف میکنیم که اثرات هورمونهای تزریقی به گاو، در فرآیند پاستیرازیسیون از بین میرود. در حالیکه اثرات هورمونها با داروهای ضدباکتری که به گاوها، از بین میرود و فرآیند پاستیرازیسون تنها میکروبهای خوب را از بین میبرد.
6ـ توتفرنگیهای غیر ارگانیک
سالانه آفتکشهای بسیاری برای مزارع توتفرنگی خریداری و مصرف میشود. محصولات توتفرنگی این مزارع با سایزهای بزرگ عجیب و غریب، که هیچ شباهتی به فواید توتفرنگیهای ارگانیک ندارند برداشت میشوند.
7ـ کنسرو سوپها
هیچ غذای آمادهای هم از لحاظ نکات بهداشتی و هم به خاطر وجود مواد نگهدارنده جای غذای خانگی را نمیگیرند. به جای تهیه سوپها و سایر غذاهای کنسروی خودتان در خانه دست به کار شوید. کنسرو سوپها سرشار از نمک است که موجب انواع بیماریهای قلبی، عروقی و فشار خون بالا میشوند.