فاج کره بادام‌زمینی
فرنوش شهابی
مواد لازم
کره: 225 گرم + مقداری برای چرب کردن سینی
کره بادام‌زمینی: 200 گرم
وانیل: یک قاشق چایخوری
پودر شکر: 450 گرم
کره و کره بادام‌زمینی را 2 دقیقه در مایکروفر با قدرت زیاد بگذارید سپس برداشته هم بزنید دوباره 2 دقیقه در مایکروفر بگذارید. اگر مایکروفر نداشتید می‌توانید روی حرارت بخار آب، کره را ذوب کنید.
وانیل و پودر شکر را به کره‌ها اضافه کرده با قاشق چوبی هم بزنید تا یکدست شود سپس کف یک سینی 20 سانتی را با کاغذ روغنی پوشانده و مواد شکلاتی را یکدست روی سینی بریزید و صاف کنید.
یک لایه دیگر کاغذ روغنی روی فاج گذاشته و در یخچال بگذارید تا خنک شود و خودش را بگیرد سپس به تکه‌های 3 سانتی برش بزنید. فاج‌های کره بادام‌زمینی را می‌توانید تا یک هفته در ظرف دربسته که هوا به آن نفوذ ندارد در یخچال نگهداری کنید.