جالب است بدانید که....
سعیده میرنظری
جهاني که در آن زندگي ميکنيم پر از شگفتيهاي گوناگون است. از شگفتيهاي طبيعي گرفته تا شگفتيهايي که ساخته دست بشر است. بعضيها کار عجيب و غريب ميکنند و بعضيها وسايل بهتآور ميسازند. برخي از اين ساختهها آسيب جدي به طبيعت يا زندگي عادي مردم ميزنند و برخي نيز براي خدمت به مردم و در جهت تأمين آسايش آنها به کار گرفته ميشوند. در اين شماره چند مورد از اين شگفتيهاي دنيا را معرفي خواهيم کرد.
بچههایی که شبیه مادر نیستند
بچه پنگوئنها یکی از دوستداشتنیترین موجودات روی زمین هستند و برخلاف والدینشان که بلند و صاف هستند، هنگام تولد بسیار کوچک و پُرزدار هستند. بچه پنگوئنها تا زمانی که بالغ شوند و پرهایشان رشد کند، پُرز دارند تا بتوانند در برابر هوای سرد از خودشان محافظت کنند. اگرچه آنها بسیار پشمالو هستند، اما برای گرم شدن به پدر و مادرشان وابستهاند.
درخت موز یا صدف دریایی؟
بیشتر مردم در طول عمرشان حتی درخت موز را ندیدهاند چه برسد به قسمت داخلی تنه آن را! قسمت داخلی مارپیچی و منحصر به فرد آن به این علت است که موز دقیقا جز درختان محسوب نمیشود. گیاه موز در واقع به عنوان گیاه علفی شناخته میشود، که این بدین معنی است که تنه آنها از پیچدین چندین برگ روی هم تشکیل شده است. به همین علت برخلاف تنه یک درخت معمولی، تنه این درختان بسیار نرم و حساس است. مردمی که در مناطقی که درختان موز رشد میکنند، زندگی میکنند، اغلب تنه این گیاهان را به عنوان سبزیجات مصرف میکنند.
گوجهفرنگیهای ترسناک!
جالب است بدانید «هرنان کورتس» در سال ۱۵۱۹ دانههای گیاه گوجهفرنگی را با هدف میوههای تزئینی به اروپا آورد. اشرافزادگان در دهه ۱۷۰۰ خوردن گوجهفرنگی را آغاز کردند، اما فکر میکردند این میوه سمی است، چون افراد زیادی بعد از خوردن آن مردند. اما علت واقعی مرگ و میر ظروف قلعی آنها بود. از آنجا که گوجهفرنگی اسیدیته بالایی دارد، وقتی روی این ظروف قرار میگرفت، سرب را از ظرف بیرون میکشید و باعث مسمویت با سرب میشد.
دریاچه خالخالی
دریاچه خالخالی رودی است که از زمان سایلیکس در کانادا باقی مانده و ترسناک بودنش، کاملا واضح است. در تابستان آب این رود در حد وسیعی بخار میشود و در نتیجه این مسأله، چالههای عمیقی که در کف رود قرار دارند، پر از آب باقی میمانند. اما جالبی این پدیده به همین جا ختم نمیشود، هر کدام از این چالهها با رنگهای متفاوتی از آب پر شدهاند که این مسأله، بسیار هیجانانگیز است.