نوشیدنی ریواس

فرنوش شهابی

مواد لازم

ساقه ریواس: 8 عدد

آب: 8 پیمانه

شکر: 3/1پیمانه

برگ نعناع: برای تزئین تعدادی

طرز تهیه

ساقه‌های ریواس را به قطعات 7 سانتی‌متری برش بزنید. به یک ظرف بزرگ تکه‌های ریواس و 8 پیمانه آب بیافزایید.

آب را به جوش بیاورید و اجازه دهید به مدت 1 ساعت حرارت ببینند. مایع به دست آمده را صاف کنید، شکر را اضافه نمایید و هم بزنید تا شکر در مایع حل شود.

اجازه دهید تا این نوشیدنی سرد شود و آن را با برگ‌های نعناع، تزئین و میل کنید.