
فرنوش شهابی
مواد لازم
پنیر خامهای: 100 گرم
آبلیمو: 2
قاشق
شوید تازه خرد شده: 2 قاشق
فلفل سیاه: نصف قاشق چایخوری
نان تست: 6 عدد
کره: 3 قاشق
خیار متوسط: 1 عدد
طرز تهیه
در یک کاسه پنیر خامهای، شوید و آبلیمو و مقدار کمی نمک را با
هم مخلوط کنید. یک قاشق کره روی یک ورق تست بمالید و سپس مقداری پنیر خامهای روی
آن قرار دهید.
خیار را بشویید و حلقه حلقه خرد کنید. به تعداد دلخواه از حلقه
ها روی پنیر خامهای بچینید و یک لایه نان تست روی ساندویچ قرار دهید. با 4 ورق
تست دیگر هم میتوانید به همین صورت دو ساندویچ دیگر درست و نوش جان کنید.