ابتدا زرده‌های تخم‌مرغ و پودر شکر را با همزن برقی آن‌قدر بزنید تا کاملا کرم مانند شود. سپس گلاب، پودر بادام، جوش شیرین و هل ساییده شده را به آن بیفزایید و آن‌قدر هم بزنید تا خمیری یکدست و یکنواخت به دست آید. از خمیر گلوله‌های کوچکی به اندازه یک نخود بردارید و در دست گرد کنید و در سینی چرب شده بچینید. سپس خمیر شیرینی را در فر با حرارت ۲۴۰ درجه فارنهایت (۱۲۰ درجه سانتی‌گراد) به مدت ۱۵دقیقه بپزید تا شیرینی شما آماده میل کردن شود.

...

نظرات

تبلیغات

تمام حقوق مادی و معنوی این سایت متعلق به موسسه کیهان و هفته نامه زن روز بوده و استفاده از مطالب آن با ذکر منبع بلامانع است

طراحی و تولید: ایران سامانه