شیر شتر قیمت بسیار بالایی دارد و شیر شتری که میبینیم در بسیاری از فروشگاهها به فروش میرسد شیر شتر نیست بههمیندلیل مادران نباید گول تبلیغات دروغین شیر شتر را بخورند و بدانند که شیر هیچ حیوانی را نمیتوان جایگزین شیر مادر کرد.
دبیرعلمی چهاردهمین کنگره تغذیه
کودکان و نوجوانان ایران در ارتباط با موضوع آلرژی به پروتئین شیر گاو در نوزادان گفت:
این کنگره با هدف افزایش اطلاعات پزشکان و کارشناسان تغذیه در زمینه موضوعات مربوط
به تغذیه کودکان و نوجوانان برگزار شده و یکی از موضوعات مورد بحث در مورد شیر و بیماریهای
تغذیهای مرتبط با آن است.
«بهشته النگ» ادامه داد: در
چهاردهمین کنگره تغذیه کودکان و نوجوانان از کتابی رونمایی میشود که راهنمایی جامع
و کامل در زمینه حساسیت نوزادان به پروتئین شیر گاو است.
النگ با اشاره به علائم حساسیت به پروتئین شیر گاو اظهار کرد: حساسیت به شیر گاو میتواند
با علائمی چون خسخس سینه، بیقراری، اسهال خونی، رگه خونی در مدفوع شروع شود و در
مواردی علائم شدیدی چون تنگی نفس، مشکل تنفسی حتی حساسیت شدید ریوی در برخی کودکان
بروز میکند.
وی تصریح کرد: متأسفانه برخی
پزشکان به محض آنکه با حساسیت به پروتئین شیر گاو مواجه میشوند و کودک مبتلا به کولیک
روده را شناسایی میکند مادر نه تنها از محصولات لبنیاتی شیر گاو بلکه از گوشت آن و
حتی شیر مادر منع میکنند.
این متخصص افزود: در صورت ابتلا
به حساسیت به پروتئین شیر گاو، مادر فقط باید محصولات لبنی گاو را از رژیم غذایی خود
را حذف کند و به جای آن از محصولات لبنی گوسفند و مکملها استفاده کند همچنین تأکید
میکنیم که شیر مادر نباید در نوزادانی که حساسیت به شیر گاو دارند حذف شود چرا که
هیچ غذایی تا ۲ سالگی جایگزین شیر مادر نمیشود و اصلیترین
تغذیه کودک تا ۲ سالگی باید شیر مادر باشد.
النگ درباره اینکه برخی از
شیر شتر استفاده میکنند و در مواردی حتی از شیر شتر به جای شیر مادر برای تغذیه نوزاد
کمک میگیرند، گفت: مادران باید بدانند شیر شتر قیمت بسیار بالایی دارد و شیر شتری
که میبینیم در بسیاری از فروشگاهها به فروش میرسد شیر شتر نیست بههمیندلیل مادران
نباید گول تبلیغات دروغین شیر شتر را بخورند و بدانند که شیر هیچ حیوانی را نمیتوان
جایگزین شیر مادر کرد.