صفحه نخست » کدبانوگری
فرنوش شهابی
مواد لازم
شیر کامل: 5/4 پیمانه
شکر: 5/2 قاشق غذاخوری
پودر دارچین: 4/1 قاشق چایخوری
شکلات شیرین خرد شده: 140 گرم
طرز تهیه
شیر را روی حرارت ملایم قرار دهید تا داغ شود ولی نجوشد ولی وقتی به دمای نیم جوش رسید شکلات خرد شده را داخل شیر بریزد و هم بزنید تا شکلات‌ها آب شوند. بعد دارچین و شکر را هم اضافه کنید و مدام هم بزنید تا شکر حل شود و مواد به خورد هم بروند. سپس نوشیدنی را داخل فنجان ریخته و میل بفرمایید.
نظرات