میوه‌های خشکِ سرشار از پروتئین

اگر به دنبال راهی خوشمزه برای تقویت سلامت کلی بدن خود هستید میوه‌های خشک سرشار از پروتئین انتخاب مناسبی هستند.

بسیاری از ما فکر می‌کنیم تنها میوه‌ها و سبزیجات عناصر ضروری یک برنامه غذایی سالم هستند و معمولا به میوه‌های خشک مانند شیرینی نگاه می‌شود تا میان وعده‌هایی سرشار از مواد مغذی. میوه خشک در واقع همان میوه است که با استفاده از نور خورشید و یا دستگاه‌های مخصوص آب را گرفته‌اند و خشکش کرده‌اند.

مقداری از ویتامین C موجود در میوه‌های خشک مسلما طی فرآیند خشک شدن از بین می‌رود اما مینرال‌ها، فیبر، آنتی اکسیدان و دیگر اسید‌های ارگانیک جای خود می‌مانند.

اما خب میوه‌های خشک هم مزایای خاص خود را دارند سایز آن‌ها بسیار کوچکتر می‌شود و همچنین می‌توان برای مدت طولانی‌تر نگهداری‌شان کرد. همچنین میوه‌های خشک گزینه‌ای سالم برای کسانی است که می‌خواهد مقداری وزنشان را افزایش دهند.

میوه‌های خشک سرشار از پروتئین

میوه‌های خشک سرشار از پروتئین همچنین حاوی ویتامین‌ها، مواد مغذی و دیگر مواد مغذی ضروری نیز هستند. برخی از شناخته‌شده‌ترین انواع میوه‌های خشک سرشار از پروتئین عبارتند از زرد آلو، سیب، گلابی، کشمش، هلو، آلو سیاه و انجیر.

...